Fiesta de temporada
Durante todo junio, los brasileños se reúnen alrededor de hogueras y guirnaldas de banderitas de papel para honrar a san Antonio, san Juan y san Pedro con platos de maíz, forró y animados bailes de quadrilha.
Foto: Karla Vidal / Unsplash
Todo el mes de junio, a veces hasta julio
Escuelas, iglesias y barrios de todo Brasil, con las mayores fiestas en el Nordeste.
Bailar la quadrilha, comer platos de maíz y dulces de cacahuete, jugar a juegos de feria y reunirse alrededor de hogueras.
Viva São João!: ¡Viva san Juan!
La Festa Junina, también llamada festas de São João, celebra a tres santos católicos cuyas fiestas caen en junio: san Antonio el 13 de junio, san Juan el 24 de junio y san Pedro el 29 de junio. La costumbre llegó con los portugueses, que trajeron tradiciones europeas de pleno verano como las hogueras, y en Brasil se unió a la cosecha del maíz, sobre todo en el Nordeste. Con el tiempo incorporó influencias indígenas y afrobrasileñas y se convirtió en una de las fiestas más queridas del país, que disfrutan personas de muchas creencias y también sin ellas.
En todo Brasil, escuelas, iglesias, barrios y clubes organizan un arraial, a menudo escrito arraiá: una fiesta decorada con guirnaldas de banderitas de papel, las bandeirinhas. El Nordeste lo celebra a lo grande: Caruaru, en Pernambuco, y Campina Grande, en Paraíba, organizan festivales de un mes que atraen a grandes multitudes, y São João (24 de junio) es festivo en muchas ciudades del Nordeste y en todo el estado de Alagoas. En otras zonas, las fiestas continúan en julio como festas julinas. Uno de los momentos estelares es la quadrilha, un baile en grupo dirigido por alguien que anuncia los pasos e inspirado en la cuadrilla europea, que a menudo incluye una divertida boda campestre de mentira. La vestimenta tradicional se inspira en la vida rural, con camisas de cuadros y sombreros de paja, aunque hoy mucha gente evita caricaturizar a la población del campo.
El maíz es el protagonista: la pamonha, paquetitos de maíz dulces o salados cocidos en sus hojas, el curau, un cremoso pudin de maíz, las mazorcas cocidas y las palomitas. Los dulces de cacahuete como la paçoca y el pé-de-moleque son favoritos, y los adultos pueden tomar quentão, una bebida caliente especiada. Los nombres y las recetas cambian: la canjica es un plato en el Sudeste y otro distinto en el Nordeste. La música es el forró, tocado con acordeón, triángulo y tambor zabumba, y muy ligado a Luiz Gonzaga. La hoguera, la fogueira, sigue siendo un símbolo central.
Organiza un pequeño arraiá en casa:
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Las festas juninas suelen ser relajadas y acogedoras, y a menudo se anima a los invitados a unirse a la quadrilha aunque no sepan los pasos. Lleva ropa informal; una camisa de cuadros es un guiño simpático a la tradición. Las banderitas y las hogueras forman parte de la diversión, pero soltar globos de papel de aire caliente es ilegal en Brasil por el riesgo de incendio. Si un amigo o colega te invita, lleva un plato o una bebida para compartir.
Empezó como una celebración de santos católicos y muchas fiestas aún incluyen misas y procesiones, pero hoy la mayoría de la gente la vive como una fiesta cultural y comunitaria, sean cuales sean sus creencias.
En el Nordeste se celebran las fiestas más grandes. Campina Grande, en Paraíba, y Caruaru, en Pernambuco, organizan festivales de un mes, y ciudades como Salvador y São Luís tienen sus propias tradiciones muy arraigadas.
Un animado baile en grupo por parejas, con una persona que va anunciando los pasos. Se basa en la cuadrilla europea y a menudo cuenta la historia de una divertida boda campestre. Algunos grupos compiten en elaborados concursos de quadrilha.
