Saisonaler Brauch
Jeden Frühling versammeln sich Menschen in ganz Japan unter den Kirschbäumen, um Essen, Gespräche und einen Moment des Staunens über Blüten zu teilen, die nur kurze Zeit in voller Pracht stehen.
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Ende März bis Anfang Mai, mit der Blüte nach Norden
Parks, Flussufer, Tempel- und Burggelände in ganz Japan, von Okinawa im Süden bis Hokkaido im Norden.
Mit Freunden, Familie oder Kollegen unter den Blüten picknicken, abends unter beleuchteten Bäumen spazieren und Saisonsüßes teilen.
Sakura ga kirei desu ne: Die Kirschblüte ist wunderschön, nicht wahr?
Das Betrachten von Blüten hat in Japan eine lange Geschichte. In der Nara-Zeit bewunderten Hofdichter häufig die Pflaumenblüte, eine Vorliebe, die sie mit China teilten, doch in der Heian-Zeit war die Kirschblüte, sakura, zur Blume geworden, die man am engsten mit dem Wort hana verband. Hanami verbreitete sich vom Adel zu den Samurai und in der Edo-Zeit auch zu den Stadtbewohnern, begünstigt durch Kirschbäume, die an öffentlichen Orten gepflanzt wurden. Das kurze Leben der Blüte wurde mit der Schönheit des Vergänglichen verbunden, ein Gedanke, der die japanische Dichtung und Kunst bis heute prägt.
Jeden Frühling sagen private Wetterdienste die Kirschblütenfront auf ihrem Weg nach Norden voraus, und die Japanische Meteorologische Behörde hält an ihren Referenzbäumen Blühbeginn und volle Blüte fest. In Okinawa kann die Blüte schon im Januar erscheinen, Tokio, Kyoto und Osaka erreicht sie meist Ende März oder Anfang April, und in Hokkaido blüht es von Ende April bis in den Mai. An einem Ort ist die Blüte nur ein bis zwei Wochen auf ihrem Höhepunkt, deshalb kommen die Menschen schnell zusammen: Freunde, Familien und Kollegen breiten in Parks, an Flüssen und auf Burggeländen Picknickdecken aus. Manche bevorzugen yozakura, die nachts beleuchtete Blüte, andere machen einfach einen ruhigen Spaziergang. Die Regeln unterscheiden sich je nach Park; einige schränken Alkohol, Grillen oder das Reservieren von Plätzen ein.
Bei Hanami geht es ebenso ums gemeinsame Essen wie ums Blütenschauen. Beliebt sind Hanami-Bentō-Boxen, Hanami-Dango-Spieße in Rosa, Weiß und Grün sowie Sakura-Mochi, ein süßer Reiskuchen in einem gesalzenen Kirschblatt, der in den Regionen Kanto und Kansai unterschiedlich zubereitet wird. Die Sorte Somei Yoshino, deren blasse Blüten sich vor den Blättern öffnen, ist am weitesten verbreitet, doch viele andere Sorten blühen früher oder später. Die traditionelle Melodie Sakura Sakura kennt man im ganzen Land, und die Kirschblüte ziert alles von Münzen bis zu saisonalen Verpackungen.
Holen Sie ein wenig Hanami nach Hause, wo immer Sie leben:
Bald im App Store.
Genießen Sie die Bäume, ohne sie zu berühren: Äste schütteln oder Blüten pflücken ist verpönt und kann die Bäume schädigen. Nehmen Sie Ihren gesamten Müll wieder mit, da es oft wenige Mülleimer gibt, und achten Sie in der Nähe von Wohnhäusern auf die Lautstärke. Informieren Sie sich über die Regeln des jeweiligen Parks, bevor Sie Alkohol, Kocher oder große Decken mitbringen. Lädt Sie ein Kollege zu einem Firmen-Hanami ein, ist die Stimmung locker, aber Pünktlichkeit und Hilfe beim Tragen des Essens werden geschätzt.
Das hängt vom Ort ab. In Tokio, Kyoto und Osaka fällt die volle Blüte meist auf Ende März oder Anfang April, doch der Zeitpunkt wandert nach Norden und verschiebt sich je nach Wetter jedes Jahr. Prüfen Sie deshalb vor der Reise die aktuellen Prognosen.
Heute meint Hanami fast immer die Kirschblüte, doch früher im Frühjahr genießen viele Menschen auch die Pflaumenblüte, ume. Das Wort hana bedeutet schlicht Blume.
Ja. Hanami findet in öffentlichen Parks statt und steht allen offen. Bringen Sie ein Picknick mit, suchen Sie sich einen freien Platz, beachten Sie die Parkregeln und nehmen Sie Ihren Müll wieder mit.
