Festivo federal
El cuarto jueves de noviembre, muchos estadounidenses se reúnen con familia y amigos para una gran cena de Acción de Gracias, ven desfiles y fútbol americano y se toman un momento para dar las gracias. No todo el mundo vive el día de la misma manera.

Foto: Megan Watson / Unsplash
El cuarto jueves de noviembre
En todo Estados Unidos, sobre todo en casa con familia y amigos.
Compartir la cena de Acción de Gracias, ver un desfile o un partido de fútbol americano y decir por qué estás agradecido.
Happy Thanksgiving!: el saludo habitual en los días de la fiesta
Thanksgiving, el Día de Acción de Gracias, es un festivo federal en Estados Unidos que se celebra el cuarto jueves de noviembre, así que siempre cae entre el 22 y el 28. Sus raíces están en los días de acción de gracias y las fiestas de la cosecha de Nueva Inglaterra en los siglos XVII y XVIII, entre ellas la fiesta de la cosecha que celebraron los colonos de Plymouth en 1621, a menudo llamada el «primer Thanksgiving». La fiesta nacional moderna data de 1863, y desde 1941 el cuarto jueves es la fecha común en todo el país. Fuera de Estados Unidos se suele llamar American Thanksgiving para distinguirla de la fiesta canadiense.
Para la mayoría de los hogares, lo central es la cena de Acción de Gracias con familia y amigos. Entre los platos habituales están el pavo, el puré de patatas y el boniato, la calabaza, el maíz, las judías verdes, la salsa de arándanos y el pastel de calabaza, junto con especialidades regionales como los macarrones con queso o el pastel de nueces pecanas y platos de la propia herencia de cada familia. Mucha gente va a servicios religiosos, colabora o dona a cenas benéficas y ve o participa en desfiles y partidos de fútbol americano. En Nueva York, el desfile de Macy’s, que se celebra desde 1924, se retransmite a todo el país. El día siguiente, el Black Friday, marca tradicionalmente el inicio de la temporada de compras navideñas.
Thanksgiving significa cosas distintas para distintas personas. Algunos nativos americanos observan el día como un National Day of Mourning (Día Nacional de Luto), en recuerdo de sus antepasados y de la historia que siguió a la colonización, y muchas familias eligen hoy aprender sobre el pueblo wampanoag y otros pueblos en cuyas tierras se asentaron los colonos. Las costumbres varían según la familia, la región y la comunidad.
Lleva un poco de Thanksgiving a casa:
Próximamente en la App Store.
Thanksgiving es uno de los periodos con más viajes del año, así que reserva con antelación y cuenta con aeropuertos y carreteras llenos. Muchas tiendas, oficinas y servicios cierran ese día. Si te invitan a una cena de Acción de Gracias, es de buena educación llevar un plato, un postre o flores.
El cuarto jueves de noviembre, es decir, entre el 22 y el 28 de noviembre.
Pavo, patatas, calabaza, maíz, judías verdes, salsa de arándanos y pastel de calabaza son lo tradicional, además de muchos platos regionales y familiares.
No. Mucha gente sí, pero algunos nativos americanos lo recuerdan como un Día Nacional de Luto.